Das Santoku-Messer ist eine meisterhafte Verbindung aus traditionellem japanischen Schmiedehandwerk und modernem Design. Hergestellt aus 3-lagigem Kompositstahl bietet es außergewöhnliche Schärfe, Festigkeit und eine lange Lebensdauer. Die Klinge mit hammerierter Struktur fällt nicht nur ins Auge, sondern verhindert auch das Anhaften von Lebensmitteln beim Schneiden.

Der ergonomische Holzgriff liegt natürlich in der Hand und bietet perfekte Kontrolle über jeden Schnitt. Dank der Klingenlänge von 18 cm ist dieses Messer ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Eigenschaften:

• Japanisches Küchenmesser Santoku

• 3-lagiger Kompositstahl mit hoher Härte und Schärfe

• Klingenlänge: 18 cm

• Hammerierte Oberfläche gegen das Anhaften von Zutaten

• Ergonomischer Holzgriff