SteelCore™ Professionelles Aufschnittmesser aus rostfreiem Stahl

Dieses professionelle Aufschnittmesser (Slicing Knife) mit extra langem Klingenblatt ist ideal für glatte und präzise Scheiben von Fleisch, Schinken oder Fisch. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, der eine hervorragende Balance zwischen Härte, Schärfe und Haltbarkeit bietet.

Die Klinge hat eine fein hammerierte Oberfläche, die Reibung verringert und das Anhaften von Lebensmitteln beim Schneiden reduziert. Der Griff mit traditionellem Design und Nieten sorgt für einen stabilen und bequemen Griff.

Eigenschaften:

• Klinge aus Edelstahl X50Cr15MOV

• Klingenlänge: 30 cm

• Geeignet für Fleisch

• Fein texturierte Klingenoberfläche gegen Anhaften

• Ergonomischer Griff mit drei Nieten

• Ideal für Profis und Hobbyköche